“同志，您们辛苦了！趁热把饭吃了吧。”

“谢谢，谢谢您们！”

疫情面前，没有被禁锢的城，只有隔离不开的爱。来为执勤在堵卡一线人员送餐的人叫钱贵花，是石林县石林街道彝米水乡餐饮有限公司的老板娘。始创于2009年7月的彝米水乡餐饮有限公司，在2018年12月成立了彝米水乡餐饮有限公司党支部。2020年1月新冠肺炎疫情暴发以来，看着那些用平凡成就伟大、奋战在抗“疫”一线的守护者们，彝米水乡餐饮有限公司党支部积极履行社会责任，全力支援抗疫一线。

从2月15号开始，彝米水乡餐饮有限公司为汕昆高速石林北收费站、昆石高速石林收费站、广昆高速鹿阜收费站、南昆铁路石林火车站、高铁石林西站、阿诗玛商务酒店留观点、小箐村委会堵卡点等7个重要的疫情防控关卡免费配送爱心餐。这一善举，让坚守一线的100余名交警、路政、医务人员、基层干部告别了泡面和干粮，吃上了统一配送、荤素搭配、安全营养、饱含温度的爱心餐。

据悉，公司每天为奋战在一线的工作人员送出的爱心餐近150份。公司老板刘红坤说：“疫情不结束，我们的爱心送餐活动就不停止”。为了保证爱心餐供应不间断，彝米水乡餐饮有限公司不计成本，全力调拨物资，组织好餐饮配送工作。为了提高爱心餐的质量，公司要求供应链提供优质食材，统一使用保温箱、餐盒，并提前规划送餐路线，做好前期的一系列准备工作。在餐品制作过程中严格执行统一制作标准，所有在岗厨师、配送人员均佩戴口罩、一次性手套、卫生帽规范操作，从食物的营养到餐品的温度等细节都考虑得细致周到。公司老板和员工都每天定时用额温枪测量体温，老板还定时询问、记录员工的身体状况。同时，店内加强消毒频次，配送箱、配送车辆在出车前后都将进行清洁、消毒，确保每份爱心餐符合卫生和营养标准。

辣子鸡、青椒炒肉沫、洋葱炒火腿、酸菜土豆、荞饼、白菜汤，营养搭配的免费爱心餐，传递着温暖，凝聚起力量。坚守在抗“疫”一线的工作人员也对彝米水乡送来的爱心餐表示感谢！

当问到钱总开展爱心送餐活动的初衷是什么时，她说：“我觉得这是一种发自内心的责任感。今年国家遇到这么大的困难，我们企业作为国家的一小分子，我觉得能够在这个时候站出来，哪怕是一点点，能表达我们的心意。其实今年的疫情对我们餐饮业的影响很大，但是与国家的损失相比，我们的这一小点损失就不算什么了。所以我希望我们的爱心餐能够送到抗“疫”一线，让一线的工作人员感受到一丝温暖。我相信2020年会越来越好，以后的日子会更加地美好。”

初心如磐、使命在肩。面对新冠肺炎疫情，石林县非公企业“两新”党组织主动担当、积极作为，用实际行动巩固拓展了“不忘初心、牢记使命”主题教育成果，为坚决打赢疫情防控阻击战贡献了力量。

守望相助是中华民族的传统美德，热气腾腾的爱心餐不仅仅是舌尖上的美食，更是一份沉甸甸的社会责任感和无私的爱心，是春寒料峭时的一抹温暖。希望长期坚守一线的“逆行者”们能早日回家，和家人坐在一起吃上一顿团圆饭。待到阴霾消散，空城不空，让我们相约走上街头。且看春暖花开，与你共赴繁华！