土豆片在国外已经有一百多年的生产历史。土豆片以色泽诱人，酥脆可口，含有维生素等多种营养成分，而成为一种老幼咸宜的休闲食品。

云南天使食品有限责任公司（以下简称天使公司）是隶属于云南农垦集团有限责任公司的直属企业，是我国第一批（云南首家）从事油炸马铃薯片生产的企业之一。企业的前身是昆明市联谊食品厂，曾经的“联谊”牌是其最早使用的商标。

发展历程

1985年，中国的一位旅美学者看到油炸薯片在美国十分流行，就给当时的国家领导人写了一封信，建议在中国发展薯片加工以解决中国农村马铃薯过剩的问题。国家领导人对此信十分重视，批示由农业农村部农垦司牵头引进美国热能与控制公司油炸薯片生产线。当时的农垦部门在意识到云南也是马铃薯的主产区后，从美国热控引进了4条油炸薯条生产线，分配给云南、天津、东北等地的4个农垦系统单位。1986年，“天使”开始在昆明筹建，初期厂房占地15.5亩，位于昆明市官渡区前卫镇海埂路722号。同年，“天使”厂房建成并试生产，1987年正式投产。

1991年，企业产品由“联谊”牌风味土豆片改为“天使”牌土豆片。“天使”商标源于当时流行的美国电影《天使在人间》，并委托专业公司对商标及产品外包装重新设计，逐步在消费者心中树立了品牌形象。

1995年，与贵州六盘水市食品总厂签订联营协议，共同创办联营企业。

1995～1997年，从吉林白城、辽宁沈阳先后购买两条同类的土豆片生产线。

2000年8月30日，企业与昭通市鲁甸县理世食品厂（现云南理世实业集团有限公司）签订合作协议书。由天使总厂投入包装设备、“天使”品牌商标、经营管理、生产技术及部分市场；鲁甸县理世食品投入设备、厂房、辅助设施、资金，联合建立合作企业——昆明天使食品总厂鲁甸分厂。

2010年4月1日起，昆明天使食品总厂收回原划拨给六盘水市食品总厂的黑龙江省市场，继续授权六盘水市食品总厂在贵州省继续使用“天使”品牌生产土豆片。同时，成立西安天使食品有限责任公司。

2008～2020年，投资入股西双版纳云垦澳洲坚果科技开发有限公司。分别成立云南天使商务有限公司、宣威天使食品有限公司、云南农垦天使薯业有限公司、云南农垦镇雄天使食品有限责任公司。2020年，公司委托昆明云然商贸有限公司为“天使”在富民的生产加工基地。

2021年，委托辽宁比客食品有限公司为“天使”在辽宁抚顺的生产加工基地。同年，高特公司将云南天使商务有限公司、西安天使食品有限责任公司、宣威天使食品有限责任公司及云南农垦镇雄天使食品有限公司4家公司的股权管理委托给云南天使公司统一管理，“天使”各企业进行资源优势互补、共享，统一决策、有效联动，实现产、销一体，聚力打造“天使”品牌，做强绿色食品营销平台。

主要产品

云南天使公司以鲜切薯片为核心，进行产品、渠道、品牌全方位扩张，加大产品研发，推出“天使”土豆片、芒果干、“何其乐”保山绿豆、香菇脆、菌汤包系列休闲食品，生产加工“天使”土豆片是公司的支柱产业。目前产品主要口味有：椒香麻辣味、香辣鸡翅味、红烩牛肉味、天然番茄味、炭香烧烤味、经典原味、清新黄瓜味、清香玉米味、芥末味、美味孜然味、藤椒火锅味、麻辣牛肉味、椒香腐乳味、辣爽酸菜味、泡菜味等。

“天使”土豆片系列产品用新鲜土豆经去皮、切片、漂洗、油炸、调味、包装等工序加工制作，含有对人体有益的维生素C、维生素E、胡萝卜素等多种营养成分，是一种营养丰富、老幼咸宜的休闲食品。为进一步提高产品质量，公司对设备进行了技术改造，增加了热漂及滤油装置，采用用目前先进的进口包装设备，使产品内在质量和包装质量都有了很大提高。为满足市场需求，在规格和口味上都进行了调整，以适应不同的消费群体。

公司生产的“天使”土豆片，在西南、东北、西北等地深受广大消费者喜爱，成为国内市场上具有一定知名度的休闲食品。通过边贸形式，还出口到缅甸、越南、老挝、泰国、美国、印度等国家。