云南海埂宾馆前身为1987年设立的“云南省财税干部职工疗养院”。云南海埂宾馆占地161亩，建筑面积约53973平方米，有经营接待用房25幢，其中A区12幢、B区13幢，于2010年建成并投入使用。共有各类客房213间房，床位303个，其中标间90间180个床位，单间63间，中套36间，大套24间。有大小餐厅9间、餐位800余个，各种会议厅室12间，同时配备有超市、茶室、篮球馆、游泳馆、网球馆等附属设施。海埂宾馆是按五星级标准配备的集餐饮、住宿、会议、休闲于一体的大型花园式国宾馆，常年担负着财政部、云南省委、省政府及各委、办、厅、局的会议接待和培训任务。

位于滇池边的海埂宾馆（王洪兵 供图）

发展历程

1987年，云南省编制委员会作出《关于“云南省财税干部职工疗养院”筹建期间人员编制的批复》，将云南省财税干部职工疗养院列为云南省财政厅的直属事业单位。

1989年，云南省财税干部职工疗养院正式营业。

1999年，“云南省财税干部职工疗养院”更名为“云南海埂会议服务中心”。

2006年，由“云南海埂会议服务中心”更名为“云南海埂会议中心”，事业编制由100名调整为80名。

2007年，由“云南海埂会议中心”更名为“云南海埂会议服务中心”。

2009年，撤销“云南海埂会议服务中心”，其人员编制划为云南海埂宾馆、云南海埂会堂、云南海埂花园。

2010年，云南海埂宾馆主办单位由云南省财政厅变更为云南省接待办公室。

2019年，云南海埂宾馆主办单位由云南省接待办公室变更为云南联云集团有限责任公司。

宾馆风采

云南海埂宾馆自1987年成立以来，一直履行着自己的接待责任，获得社会各界的一致好评，赢得了许多赞誉。宾馆不仅在云南省财税系统接待上有着举足轻重的作用，还作为场地提供者举办过各类活动，如新时代“一江情·一家亲”国际人文交流系列活动等，为各行各业的发展搭建平台、提供服务。对于广大普通市民来说，海埂宾馆也是极佳的宴会与会议场所，在这里，人们不仅可以感受森林覆盖、鸟语花香的氛围，还可以欣赏到滇池及西山盛景，品尝到云南各具特色的各类美食。

能工巧匠

刘福周，男，云南会泽人，技师，从2003年12月起一直在云南海埂宾馆工作，现任云南海埂宾馆餐饮部行政总厨。刘福周从事餐饮工作以来，工作严谨、细致，先后到人民大会堂、钓鱼台国宾馆、上海东湖集团东郊宾馆、西郊宾馆、四川洲际酒店进行跟班学习。在不断积累和实践中，他创新探索形成了一套属于自己的烹饪技法：采用民族民间特色食材，在老菜新做、粗菜细做理念下，形成了具有“清、鲜、淡，美食、美器、美味”6大特点的国宴菜烹饪技巧。

他曾参与第19届中国昆明进出口商品交易会、COP15欢迎宴、央企入滇、第六届云南国际人才交流会、第六届南亚博览会等重要政务贵宾及重要大型会议的餐饮接待服务保障任务，所烹制的黑松露酱浇牛排、彩云菌香、香煎鳕鱼配海虾、草芽芦笋山情荟等菜品得到了宾客的赞誉和认可，多次受到单位和行业表彰。曾荣获“全国优秀农民工”“云南省银厨”等荣誉称号。2023年，获“云南省五一劳动奖章”。